松岡洋子さんインタビュー:鈴廣 魚肉たんぱく研究所

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投稿者:sakanalabさん

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さかなラボによる、松岡洋子さんのインタビュー。低温室にて、かまぼこを研究する松岡さん。どんなことをやってるのでしょうか。

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